Jus, smoothies, aux fruits et aux légumes
Rien de tel pour affronter la grisaille, alors à vos marques, prêt, mixer !
Avec Maxime Lafranceschina, MOF primeur à Seyssinet, on se régale avec de bons jus de fruits et de légumes et pourquoi pas les 2 mélangés ? Cocktails détonants et smoothies healthy ! Certains on peut être même reçu un extracteur de jus à Noël. Sinon avec un mixeur, on fait le plein de vitamines avec des idées qui vont séduire petits et grands !
On conserve le jus en bouteille: 4 jours maximum, 2 jours idéalement. Pour aider à la conservation, on peut y ajouter un peu de jus de citron.
A tester avec un extracteur:
Ananas+fenouil+gingembre
Epinards+persil+carottes+céleri+un peu de pomme
Chou frisé+chou chinois+concombre+pommes
Betteraves+carottes+oranges+raisins+clémentines
A tester au mixeur:
Grenade+oranges+raisins+curcuma+gingembre
Carottes+pommes+oranges+gingembre à infuser
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C'est bon ça, c'est fait en Isère ?
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