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On cuisine ensemble les fraises !
Diffusion du 21 mars 2016
À retrouver dans l'émission
Quelle que soit la variété, le plus important pour avoir une bonne fraise est de s’assurer de sa fraicheur.
On cuisine ensemble avec Maxime Lafrancescina, MOF, avec des fraises, des fraises clery, gariguette de Carpentras ou de Plougastel, des candongas de Salerne en Italie...des fraises qui nous installent au printemps, et qui vont faire rougir nos assiettes, nos desserts et pas que ! Vous avez des idées, partagez-les !!!
Épisodes
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C'est bon ça, c'est fait en Isère ?
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