EN VIDEOS : le musée de l'asperge de Hoerdt
Depuis quand cultive-t-on des asperges à Hoerdt ? Qui était le pasteur Heyler ? Quelles étaient les techniques ancestrales ? Quelles recettes ? Quels plats pour bien les servir ? Découvrez tout au musée de l'asperge, avec Claudine Bilger et Pierre Nuss.
L’association “Société des Amis de la Maison des Arts et du Patrimoine “A la Couronne” a vu le jour sous l’impulsion du maire de Hoerdt Denis RIEDINGER en février 2012.
Son but consiste à promouvoir le patrimoine local au travers du Musée de l’Asperge et des traditions locales. Il a été inauguré le 8 février 2020.
La présidente de l'association, Claudine Bilger, fait faire le tour du propriétaire à Pierre Nuss.
Présentation du musée de l'asperge
Le pasteur Heyler et Hoerdt
La culture des asperges expliquée
La Kütsch, autre symbole de Hoerdt
Avec quelle vaisselle servir des asperges ?
Les habits pour aller aux champs
Le Musée de l’Asperge est ouvert tous les dimanches et jours fériés de 14h à 17h. Tous les autres jours, visites sur réservation.
12, rue de La Wantzenau
67720 HOERDT
