Publicité
La Bergerie lance une crème de brebis UHT
Diffusion du 26 mai 2022
À retrouver dans l'émission
Florian Jeuland chef de marques laitière réseau bio pour Tante Hélène, La Bergerie et la Chèvrerie.
On a l'habitude de cuisiner avec de la crème fraîche, fabriquée avec du lait de vache, mais voilà qui est plus surprenant, on va découvrir un nouveau produit élaboré avec une crème de brebis UHT qui se conserve à température ambiante.
Une crème à 15% de matière grasse. Le nom à mémoriser: La Bergerie, marque bio du groupe Olga. Véronique Brettes vous avez contacté pour nous ce matin, Florian Jeuland chef de marques laitière réseau bio pour Tante Hélène, La Bergerie et la Chèvrerie.
Épisodes
Tous les épisodes
Brasserie La Dilettante de St Nolff (56) avec Pierre LE NEN
Le 3 septembre 2023
03 min
Route des pépites avec Maître Sarrasin Dinard (35) avec Rodolphe BREBEL
Le 2 septembre 2023
03 min
Les fermiers Sablé à Guilliers (56) avec Dylan SABLE
Le 1 septembre 2023
03 min
Bee Flora à Saint-Alban (22) avec Philippe GARDE
Le 31 août 2023
03 min
La ferme de l'île Tascon à St Armel (56) avec Christian LE MENACH
Le 30 août 2023
02 min
Ferme de la Raudais à Taden (22) avec Rémi GOUPIL
Le 29 août 2023
03 min
Au pré de la Terre à Plélan Le Grand (35) avec Stéphanie CATHERINE
Le 28 août 2023
03 min
La ferme de Breneben à Roudouallec (56) avec Jacques SALAUN
Le 27 août 2023
02 min
Les plus écoutés de France Bleu Armorique
Publicité