Le miel d'Hugo à Louin

Hugo Lépine a été apiculteur amateur pendant quelques années avant d'en faire son métier. Il commercialise ses premiers pots de miel en 2018 et propose, selon la météo, du miel de printemps (colza, aubépine), d'acacia, de ronce et de châtaignier.
La récolte 2022 a été maigre : les abeilles ont souffert du manque d'eau et du manque de nectar des plantes qui étaient aussi en souffrance.

Pour obtenir du miel de châtaignier de ses 250 ruches, il organise une transhumance. Et c'est une bonne idée, non seulement parce que cela étoffe sa gamme de miel, mais cela lui a permis de recevoir en 2022 la médaille de Bonze au Concours des Saveurs de Nouvelle Aquitaine.

Hugo Lépine vend son miel dans les petites épiceries à une vingtaine de kilomètres autour de Louin, dans les Deux-Sèvres.