Couleur Café à Montpon-Ménestérol

Hervé Rousseau est artisan torréfacteur de café sur la commune de Montpon-Ménestérol. Le café est une passion familiale. C'est son grand-père torréfacteur dans les années 30 qui lui a transmis son savoir-faire. Il lui arrive d'ailleurs parfois son brûleur, une pièce de collection fabriquée en 1905.

Le café utilisé par Couleur Café est acheté à la société BELCO, importateur sur Bordeaux reconnu par son sérieux sur la collection, avec le respect de la charte de commerce équitable.