Circuits courts en Berry : Biolo & Co à La Châtre (36)
Ensemble, on est plus fort ! Ce pourrait-être le slogan de la boutique Biolo & Co, un magasin de producteurs Bio dans le centre-ville de La Châtre.
Cela fait 2 ans qu'une poignée de producteurs a eu l'idée de proposer ses produits directement aux consommateurs.
L'idée fait suite à l'aventure qu'avait lancé Erwann Lazennec et Laurent Delrieu et à Chassignolles.
Dans ce local de 50 m², on trouve toutes sortes de produits donc bios et locaux.
Le fonctionnement de Biolo & Co n'a pas grand-chose avec voir avec les magasins d'alimentations habituels car c'est un magasin associatif.
Depuis son ouverture place de Laisnel de la Dalle en plein cœur de La Châtre, Biolo & Co répond à une vraie demande des consommateurs et des producteurs.
Vous retrouvez les animations, les nouveautés et les horaires d'ouverture de Biolo & Co à La Châtre sur sa page Facebook : Chassibios.