A Angous, les frères Erbin vous accueillent à la ferme Serbielle avec leurs fromages de brebis.
C'est entre Pays Basque et Béarn que les frères Erbin vous reçoivent, dans le ferme familiale Serbielle située à Angous.
Beñat et Michel ont repris la suite de leurs parents pour suivre, poursuivre la passion familiale: l'agriculture. Ils élèvent des brebis et produisent du fromage fermier en AOP Ossay Iraty.
Ils suivent les conseils de leurs parents Pierre et Maïté, aujourd'hui à la retraite. Ils élèvent des brebis, fabriquent et affinent des fromages et assurent la vente en circuit court, directement du producteur au consommateur.
Avec le retour des beaux jours, les frères Erbin partagent leurs produits et leur passion sur les marchés de producteurs. Ils montent en estive avec leur troupeau et accueillent également les campeurs et les visiteurs à la ferme.
La production est entièrement fermière et variée: veau élevé sous la mère, agneau de lait et les fromages d'estive ainsi que les cochons de lait Kintoa.
Épisodes
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La Ruze, c'est une bière brassée artisanalement par Jean Yves Rouleau à Bournos. Il sera d'ailleus présent samedi au marché de sproducteurs de pays de Montardon
Venez découvrir les produits ce la ferme Davancens d'Arette au Marché des producteurs de pays de Montardon, samedi dès 18h.
La ferme EKOTO - domaine viticole à Lasseube - sera présente au Marché des producteur de pays de Montardon samedi dès 18h
La truite d'Ossau sera dignement représentée vendredi aux marchés des producteurs de pays d'Ogeu les bains et samedi à Montardon
Venez nombreux au Marché des Producteurs de Pays ce vendredi dès 18h à Asson
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Le Domaine Larroudé propose une soirée théâtre/repas le 19 aout. Pensez à réserver
un concert pêcherie d’Aurit ce soir à Hagetaubin
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