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Le Ranch des Bisons à Petit-Rederching, safari et viande de bisons
Diffusion du 9 juin 2021
À retrouver dans l'émission
Le Ranch des Bisons est une rareté en Lorraine, un lieu tenu de main de maître par Robin Challe, qui nous les fait découvrir
Robin a commencé avec un troupeau de quelques bêtes, et aujourd'hui c'est plus de 150 bisons qui paissent au coeur de sa ferme, à Petit-Réderching. Un élevage qui représente une vie de travail.
Robin propose en effet des produits dérivés, en vente directement à la ferme, de la viande, de la charcuterie et d'autres produits transformés.
Mais son innovation, c'est le safari, à bord d'un véhicule sécurisé qui parcourt les hectares de son exploitation. Une incursion vers le tourisme donc qui lui permet de faire découvrir au plus grand nombre le mode de vie de ces animaux impressionnants mais très tranquilles.
Épisodes
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Circuits courts de France Bleu Lorraine Nord
Le 30 juin 2023
04 min
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