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La Caprinette, une exploitation laitière à Vigy
Diffusion du 10 juin 2021
À retrouver dans l'émission
Marina Guillon a décidé de reprendre une exploitation laitière il y a quelques années et aujourd'hui elle propose dans sa boutique les produits dérivés du lait de ses chèvres
Femme d'agriculteur et maman de deux enfants, Marina Guillon a pourtant fait le pari de se lancer dans une vie professionnelle très prenante, seule, et ce malgré une vie déjà bien remplie.
Il y a quelques années, elle décide de reprendre une exploitation de chèvres laitières, et de transformer le produit de sa traite en fromages, yaourts et produits laitiers en tous genres.
Elle possède une boutique La Caprinette qui lui permet de vendre ses produits, qui sont aussi distribués en circuit-court par des artisans et commerçants de la région.
Épisodes
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Circuits courts de France Bleu Lorraine Nord
Le 30 juin 2023
04 min
Circuits courts de France Bleu Lorraine Nord
Le 29 juin 2023
03 min
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Le 28 juin 2023
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