Le Circuit Bleu de l'été : Côté Saveurs sur France Bleu Champagne-Ardenne

Tout l'été, France Bleu Champagne-Ardenne envoie ses animateurs parcourir le territoire champenois afin de le faire (re)découvrir aux auditeurs et que ces derniers puissent prévoir de futures activités touristiques.

Nicolas Schmitt est tout d'abord avec Noémie Lallemand, gérante de "Aux douceurs laitières", une savoureuse fromagerie proposant des produits laitiers au lait cru entier de vache issu du GAEC de la petite ville d'Olizy-Primat. 

Informations pratiques

• 8 Rue Richard Noble, 08250 Olizy-Primat
• Téléphone : 06 83 01 82 26

Il continue son périple avec Anne Champenois, gérante de "Les fruits rouges d'Anne" elle produit des fruits rouges et autres produits dérivés tels que des confitures et sirops bien appétissants et Romain Soudant éleveur laitier et gérant de "Au bon lait de marguerite" Il produit de délicieuses glaces.

Informations pratiques

• Les fruits rouges d'Anne

06 26 35 31 68

anne.champenois@gmail.com

19 rue des Monts 08400 MONT ST MARTIN

• Au bon lait de marguerite

aubonlaitdemarguerite@gmail.com

1 Ferme de Crécy 08400 BRECY BRIERES

Il termine cette matinée gourmande avec Rémi Haubré, co-gérant du clos Gobu : le pétillant de groseille.

Le Clos de Gobu vous invite à venir découvrir son Ribes-Rondom et son Zitavia, deux pétillants de groseilles élaborés en méthode traditionnelle. Mais aussi le Ratafia de Groseille et le Ti'Gobu.

Informations pratiques 

• 06 45 77 75 43 / 07 50 07 42 67
• contact@closdegobu.fr
• Ruelle Gobu, 08400 Falaise

Et notre animateur continuera son périple dans l'Happy Hour de l'Été, dès 16 heures !