Epinal c'est beau !

Aujourd’hui C’est beau comme le centre ville d’Épinal. 

Moi j’adore.  Arriver, longer le vieux château et donc les racines d’Épinal. Parce que  si on s’y balade ou si on y fait les boutiques c’est qu’un évêque de  Metz y a fait bâtir un château. Oui oui un évêque de Metz ! Étonnant non ? 

Bref,  un château sur un site en forme d'épine. D'où le nom de Spinalum. Grosse épine hein puisqu’il en reste, de ce château, 23  hectares de ruines, redécouvertes il y a un peu plus de 30 ans sous un  ensevelissement de terre et de gravas. Non que le spinalien ne soit pas  soigneux hein ! Non ! C’est que la Lorraine a été l’objet de toutes les  attentions de la France au XVIIe siècle. Un peu trop même. la France a  carrément tenté de l’annexer une première fois. Et avec bien des dégâts.  Et devant la résistance opiniâtre des Lorrains, le roi de France a fait  raser la quasi-totalité des châteaux forts qui lui ont résisté. Épinal en premier lieu. 

Au pied de ce qu’on appelle désormais le vieux château,  j’adore prendre un pot place des Vosges, admirer la Basilique Saint  Maurice, les hôtels particuliers et découvrir les travaux réalisés sur la  place de l’âtre, tout en eaux désormais, avant de filer vers le ventre  d’Épinal, or, Epinal c’est dans les Vosges, et dans les  Vosges on est  gourmands, autant vous dire que le ventre est magnifique. C’est le  marché couvert. On y trouve le goût du bon et l’exigence de la qualité  qui font la marque d’un bel endroit gastronomique. Une ballade digestive  en bord de Moselle du côté du port en regardant les péniches, ou vers  l’imagerie, pour redécouvrir les merveilles nées de la créativité et du  savoir faire des hommes. Un bel alliage, qui a plus de deux siècles, et  qui a fait d’Épinal la cité des images… Le monde entier la connaît. On  lui souhaite d’en admirer la beauté un jour