Des bulles et du goût à Epernay

Nous sommes au 73 avenue de champagne à Epernay, chez "Bulles et Bonheur". Vous y trouvez une boutique et un bar avec à l'honneur le champagne Elodie D.

Le lieu à une histoire. La demeure est construire en 1881 juste en face du champagne MERCIER. C'était d'ailleurs une propriété de cette maison de champagne jusqu'en 1998. L'hôtel particulier a connu les fastes des soirées mondaines sparnaciennes mais aussi la période de la résistance dans les caves pendant la seconde guerre mondiale. C'est aujourd'hui un vrai lieu de rencontres et de partage autour des bulles, avec un restaurant et son chef Romain Boiroux.

Vous pouvez aussi dormir et vous détendre avec le sauna.