Cuisine américaine à Thillois

France bleu Champagne-Ardenne était aux côtés de l'équipe du restaurant "The Daltons Smokehouse" de Thillois, à l'occasion de son ouverture le lundi 22 avril 2024. Dalton est une ville du Texas. D'ailleurs, les gérants du restaurant sont allés au Texas pour s'imprégner au mieux de la culture culinaire américaine.

Et ici, c'est le paradis des amateurs de viandes avec une cuisine venue tout droit du Texas. On nous promet une viande de qualité cuite à basse température et lentement pour ne pas agresser la viande et au contraire, lui apporter une belle tendreté. En route pour les Etats-Unis avec une cuisine faites notamment de grillades avec un smoker, un barbecue géant de 800 kilos !

THE DALTONS SMOKEHOUSE
4 RUE DES TERRES BLANCHES À THILLOIS