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Bienvenue chez vous au Bistrot des Anges à Reims

À retrouver dans l'émission
- Mis à jour le
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Découverte d'un lieu essentiel à ceux qui souhaitent se former tout au long de leur vie au 8 RUE DU GENERAL MICHELET à Reims, le centre Afpa. Pour le déjeuner on s'arrête au 12 rue Chanzy à Reims toujours pour un lieu bien connu des Rémois : le Bistrot des Anges.

Jérôme Caillez
Jérôme Caillez © Radio France - Sébastien Gitton

Fabrice Morvan vous fait visiter les locaux du centre de formation Afpa de Reims qui vous propose des formations tout au long de votre vie dans le domaine du BTP, de l’industrie, du commerce, et de la comptabilité notamment.

Centre Afpa Reims
Centre Afpa Reims © Radio France - Fabrice Morvan

Le Bistrot des Anges aime aussi former les futurs talents de la restauration. Le restaurant vous accueille comme à la maison. C’est dû à l’histoire de ce lieu imaginé par deux amis qui ont pour priorité de proposer des plats de saison traditionnels et qui changent régulièrement. C’est Jérôme Cailliez un des deux gérants qui vous présente sa carte et sa philosophie.

Denis Garret chef sommelier du champagne Pierre Mignon  et Jérôme Caillez patron du Bistro des Anges
Denis Garret chef sommelier du champagne Pierre Mignon et Jérôme Caillez patron du Bistro des Anges © Radio France - Sébastien Gitton

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