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Cuisine
David Rochier David Rochier

France Bleu Roussillon, bienvenue chez vous !

DERNIER REPLAY
L'une des meilleures saucisses catalanes se trouve à Saint-Paul de Fenouillet
Le 17 mai 2024
28 min
Par

Bienvenue chez vous

Chaque jour France Bleu vient près de vous à la rencontre de ceux qui font la fierté de notre territoire et les saveurs du terroir

L'équipe de la boucherie Pélissier, championne du monde de la saucisse catalane 2023

L'une des meilleures saucisses catalanes se trouve à Saint-Paul de Fenouillet

Le 17 mai 2024

Chez Vanessa et Bruno Pélissier , la boucherie est une affaire de famille ! Les parents travaillent avec leurs enfants et le magasin tourne à plein régime toute l'année, surtout depuis que le titre de meilleure saucisse catalane du monde est affiché sur la devanture !
28 min
Tous les matins, Albert Planas livre ses baguettes bio à vélo

PERPIGNAN - Ce boulanger livre son pain bio à vélo !

Le 16 mai 2024

Dans la boulangerie d'Albert Planas, rue Foch à Perpignan, on trouve du bon pain bio et toutes les pâtisseries catalanes comme le tourteau à l'anis, les rousquilles ou les panallets. Tous les jours, le boulanger livre son pain en vélo à une trentaine de restaurants, écoutez !
51 min

David Rochier

La Flamme Olympique dans les PO, Font-Romeu

Le 15 mai 2024

François-Xavier Demaison vous donne rendez-vous le 25 mai à Thuir à Côté Cave.

François-Xavier Demaison vous donne rendez-vous à Thuir ce 25 mai !

Le 14 mai 2024

Tournée générale, c'est le titre du livre de François-Xavier Demaison qui nous fait découvrir sa route des vins. Un voyage à travers la France qui se termine en pays catalan où le comédien est devenu vigneron, écoutez !
30 min
Les invités "tout cerise" de Bienvenue chez vous

CERET - Connaissez-vous le boudin, la bière ou le pain à la cerise ?

Le 13 mai 2024

C'est une fête incontournable du pays catalan. Le week-end prochain, Céret célèbre la cerise et les artisans de la ville en mettent dans toutes leur spécialité : du boudin noir, à la bière, du pain au pâté en croute ou aux cookies, les cerises de Céret sont partout, écoutez !
28 min
Les soirées du Chateau de Pena à Cases de Pene

Une cuvée solidaire au Château de Pena à Cases de Pene

Le 10 mai 2024

Depuis onze ans, le Chateau de Pena à Cases de Pene élabore la cuvée Regards de femme pour soutenir les femmes atteintes de cancer ! Une initiative portée par la cave coopérative et la Maison entre parenthèses.
47 min
Le chef du Bistro del Mar à Argelès propose une cuisine d'artisan

ARGELES - Une terrasse de rêve, une cuisine de chef et un menu du midi à tout petit prix !

Le 9 mai 2024

Voici une adresse coup de cœur à Argelès : Le bistrot del Mar. Le cadre est idyllique avec une belle terrasse arborée où on entend chanter les oiseaux. C'est là que vous dégusterez la cuisine raffinée d'un grand chef ! Et le midi, le menu est à moins de 22 euros, écoutez !
47 min
Sur la terrasse de la Casa del bonheur chez Philippe au Racou

PHOTOS - Sur la plage du Racou, découvrez la maison du bonheur face à la mer !

Le 8 mai 2024

Depuis 10 ans, Philippe vit au paradis sur la plage du Racou à Argelés. Il est un des seuls à habiter à l'année face à la mer en première ligne et nous ouvre les portes de sa maison du bonheur qui est aussi une galerie d'art, pour un barbecue sur une des plus belles plages des PO, écoutez !
49 min
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L'École Agile de Perpignan : Une Révolution dans l'Éducation
DANS MA RUE
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47 min
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