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Le relevage des filets de pêche sur la Dordogne.

À retrouver dans l'émission
Au fil de l'eau en Dordogne
Du lundi au vendredi à 6h47 et 16h35, le week-end à 7h45

Pêcheur professionnel sur la Dordogne, Patrick Ceccheto relève ses filets le matin.

la pêche  professionnelle sur la Dordogne
la pêche professionnelle sur la Dordogne © Radio France - Marie Dominique PRIVE

Le plan d'eau de Trémolat a pris ses couleurs automnales. Seul le vol d'un martin pêcheur, quelques canards qui cancanent viennent perturber la rivière Espérance. Et puis,  un bruit de moteur de barque. Patrick Ceccheto, un des rares pêcheurs professionnels longe les berges de la Dordogne pour relever ses filets posés la veille au soir.

"Le poisson de rivière que je pêche se déplace surtout à la tombée de la nuit parce qu'il se nourrit la nuit."

La barque de Patrick Ceccheto
La barque de Patrick Ceccheto © Radio France - Marie Dominique PRIVE

C'est Jean Gagnon dit le pélican qui a appris pendant cinq ou six ans les différentes techniques de pêche à Patrick. Deux fois par semaine, en saison ( la pêche est interdite pendant quatre mois en période de reproduction au printemps ainsi que le week-end) Patrick positionne ses filets de plus de 20 mètres dans la rivière entre Limeuil et Lalinde, qui correspond à son droit de pêche. Dans ses filets, brochets, carpe, chevesnes, perche et silures qu'il vend ensuite au restaurant étoilé de Trémolat, le Vieux Logis et à quelques particuliers.

Patrick Ceccheto et Bas Holten, chef aux Merles
Patrick Ceccheto et Bas Holten, chef aux Merles © Radio France - Marie Dominique PRIVE

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