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Gagnez le petit Larousse de la cuisine, un beau livre à s'offrir ou offrir à quelqu'un
Toute la cuisine à portée de main avec le Petit Larousse de la cuisine que vous offre France Bleu Elsass.
La cuisine n'aura plus de secrets pour vous. Des recettes à gogo pour proposer chaque jour de nouveaux plats à votre famille et à vos amis, des tours de mains et des astuces pour réaliser sans faillir tous les gestes des grands chefs.
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Le petit Larousse de la cuisine, c'est :
- 1 800 recettes pour tout cuisiner
- les préparations de base (fonds, sauces, pâtes…)
- les grands classiques de la cuisine familiale (blanquette de veau, tomates farcies, pot-au-feu…)
- les plats de fête (civet de lièvre au chocolat, canard laqué, foie gras en brioche…)
- les spécialités régionales (flamiche, cotriade, ratatouille, far…)
- les mets étrangers les plus connus (osso-buco, minestrone, waterzoï…).
- Un chapitre spécial « cuisine rapide » : plus de 60 plats sains et savoureux, prêts en moins de 20 minutes, à base des réserves les plus courantes du placard et du réfrigérateur.
- Les tours de main et les gestes essentiels dans la cuisine, illustrés étape par étape.
Gagnez le petit Larousse de la cuisine
Pour tenter votre chance, il suffit de vous inscrire dans le module de jeu ci-dessous avant le dimanche 29 octobre 2023 à minuit.
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