Concours du plus gros mangeur de harengs à Lieurey : le gagnant avale 21 poissons

21 harengs, soient 1,117 kg. Pascal Pilon, déjà cinq victoires à son actif, remporte le concours du plus gros mangeur de harengs samedi 11 novembre à Lieurey, près de Pont-Audemer. Un challenge que la commune estime unique en son genre. Le principe est simple : avaler le plus de chair de harengs possible pendant une heure. Attention : les arêtes sont décomptées pour le calcul du poids.

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Des assaisonnements pour faire passer

Une centaine de spectateurs étaient venus assister à l'événement qui dure depuis une soixantaine d'années. Les concurrents font face à leur public, assis à des tables en bois, un sac en plastique pour mettre les déchets des harengs à portée de main. Certains ont apporté des assaisonnements : vinaigrette, citron pressé ou encore jus d'orange. Pour avaler autant de poisson, tout le monde a son astuce, comme Philippe : "Il faut bien mastiquer pour faire travailler l'estomac. J'ai pris simplement une bière et de l'eau avec. Un peu de Calvados c'est bien aussi pour tasser l'estomac."

Son poids en harengs

C'est la poissonnerie Chez Bulot, basée à Brionne, qui fournit les victuailles gratuitement et qui calcule ce que chacun a mangé. Elle offre au vainqueur son poids en harengs.

Pour le calculer, Pascal Pilon monte sur une grosse balance. Résultat : quatre bacs à poissons, soient 93 kg de harengs. L'heureux élu, qui a eu sa dose de poissons, compte en faire profiter ses proches, mais aussi le public, venu le féliciter.