Bonnétable : un violent incendie a détruit la charcuterie Ruel

Signe de l'ampleur du sinistre, les pompiers de la Sarthe surveillent toujours vendredi 10 mars au matin les décombres de la charcuterie Ruel de Bonnétable, entièrement détruite par un incendie qui s'est déclaré la veille au soir. Ils étaient 80 soldats du feu au plus fort du sinistre. Les 4.000 mètres carrés de bâtiments, situés route de Courcemont, n'ont pas résisté aux flammes, mais il n'y a aucun blessé à déplorer, puisque l'entreprise était vide.

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Des bonbonnes de gaz ont explosé

Un incendie aggravé par la présence sur le site de bonbonnes de gaz actionnant des machines et qui ont explosé sous la pression de la chaleur. Mais l'action des pompiers a permis d'éviter l'explosion de la citerne de gaz également présente dans le périmètre.

Il ne reste rien ce matin de l'entrepôt et des bureaux de cette entreprise. "C'est vingt ans de travail qui se sont évaporés, raconte Jean-Pierre Vogel, sénateur de la Sarthe, présent à Bonnétable jeudi soir. Le dirigeant, Bruno Ruel, venait juste de partir quand le patron de la carrosserie voisine a aperçu de la fumée dans les locaux de la charcuterie." L'origine du sinistre n'est pas connu pour le moment, précise l'élu. "Le travail de reconstruction de l'entreprise va être immense", souligne encore le sénateur.

La cinquantaine de salariés de cette institution sarthoise bien connue, car régulièrement primée aux concours de rillettes, se retrouve au chômage technique ce vendredi matin.