150 hectares de cerisiers à replanter pour moderniser les vergers du pays d'Apt

Les producteurs et les industriels de la cerise bigarreau en Vaucluse ont signé les premiers contrats pour alimenter un fonds de modernisation des vergers : il s'agit de replanter 150 hectares de cerisiers, particulièrement dans le pays d'Apt, couvert d'arbres vieillissants et moins productifs.

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C'est un nouveau défi pour les producteurs qui ont subi il y  a une dizaine d'années les difficultés de leur principal acheteur Kerry Aptunion.

L'aide sera de 500 € à l'hectare.

"C'est un accompagnement, les vergers seront contrôlés par nos techniciens pour qu'ils soient bien entretenus" Jean-Pierre Cuxac préside l'Interprofession

Quelques chiffres:

• 1 : Le Vaucluse est le premier département producteur de bigarreaux
• 500 producteurs de bigarreau industrie en Vaucluse
• 92 % des cerises sont destinées à la transformation et à la confiserie
• 86 %de la production est absorbée par deux confiseurs