L’Abbaye en Roses

23ème édition de l’Abbaye en Roses

Comme chaque année au mois de mai, le jardin de l’abbaye de Valsaintes voit la vie en roses !
Chaque printemps avec la floraison de 300 variétés de rosiers anciens, contemporains, botaniques, la rose est couronnée reine éphémère du jardin. Des explosions de couleurs, de senteurs sont au programme. Découvrez au fil de votre balade dans le jardin : l’église cistercienne, le jardin sec et le potager en permaculture.

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Le jardin de l'abbaye de Valsaintes Située à 4kms de Simiane la Rotonde, l'abbaye de Valsaintes repose sur un oppidum antique. Ce haut lieu cultuel a vu défiler l'histoire de l'humanité depuis la préhistoire jusqu'à nos jours. Aujourd'hui quelques passionnés, amoureux de cette terre sacrée depuis la nuit des temps, lui consacrent leur vie pour vous offrir un jardin classé remarquable aux pratiques 100% naturelles.

Animations

Cette année, l'Abbaye en Roses a l’honneur d’accueillir Alain Baraton, jardinier en chef du Château de Versailles qui présentera son nouvel ouvrage : Le livre de la Rose.
Les week-ends seront également rythmés par des animations autour de la rose et de la botanique. Le restaurant vous proposera une pause gourmande qui vous permettra de découvrir la cuisine locale et créative du chef Thomas Prat, nouveau chef du restaurant.

Les rendez-vous, tous les jours 11h, 14h et 16h : Accueil commenté du jardin par le jardinier et 12h, 15h : Chants grégoriens dans l’église.
Dimanche 19 mai à 14h30 : Rencontre avec Alain Baraton qui présentera son dernier livre : "Le Livre de la rose".
Dimanche 26 mai 2024 : « Une introduction à l’ethnobotanique » avec Sylvain Eynard-Machet, jardinier, guide et animateur culturel en Haute Provence

Consultez le programme complet ici

Infos pratiques :

• Grande boutique produits saveurs et senteurs • Vente de rosiers et plantes de jardin sec • Aire de pique-nique / Parking bus et voiture gratuit • Accès pour personne à mobilité réduite sur le premier niveau • Toilettes + toilettes PMR • Hébergement sur place : Chambres et gîte