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Les viandes braisées et les ragoûts avec votre Chef Jean-Paul Durignieux !
Diffusion du 26 février 2013
À retrouver dans l'émission
Les plats réconfortants de l'hiver, une façon de les saluer avant le printemps !
Vos meilleures recettes dans cette demie heure à propos de viande braisée, de ragoûts, des préparations culinaires transmises par vos ainés ou vos amis.
Merci de partager vos idées et votre plaisir de cuisiner avec la famille France Bleu !
Autour de la table : Hervé Gaudy reçoit Isabelle Wagner et votre Chef Jean-Paul Durignieux, pour vous guider et améliorer encore votre savoir.
La recette de Jean-Paul Durignieux :
Pour vous remercier de votre participation, France Bleu Périgord vous offre :
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