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Le pigeon en cuisine.
Diffusion du 11 mars 2014
À retrouver dans l'émission
Ecoutez les recettes de Bernadette de Périgueux, Josiane à Gourdon, Germaine de St Astier et Christiane de Plazac !
France Bleu Périgord vous offre chaque matin un thermomètre de cuisson en participant à l'émission.
Avec le Chef Didier Casaguana, une étoile au Guide Michelin, pour son travail au restaurant gastronomique du Chateau des Vigiers à la croisée d’une culture et d’un patrimoine séculaire sur les routes de Bordeaux, Saint-Emilion et Bergerac.
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