Du Bon Pain !

Diffusion du 25 avril 2019

À retrouver dans l'émission

Bienvenue chez vous - France Bleu Gard Lozère

Du lundi au vendredi à 10h

De France Bleu Gard Lozère , Thierry Garcia

France Bleu Gard Lozère

Servane Estarellas

Jeudi 25 avril 2019 à 0:07 - Mis à jour le jeudi 25 avril 2019 à 17:56

Par

France Bleu Gard Lozère

TOQUES Pain épeautre - Servane Estarellas

TOQUES Cartagène Emmanuel Pedeneau Arpaillargues © Radio France - Servane Estarellas

Emmanuel PEDENEAU (Ecurie Font Clarette à Arpaillargues – production de cartagène et traction animale)

http://www.ecuriefontclarette.com/

TOQUES Vincent Croizard © Radio France - Servane Estarellas

CHEF : Vincent CROIZARD. Il travaille déjà avec la cartagène d'Emmanuel Pedeneau (Ecurie Font Clarette).

http://www.restaurantcroizard.com/

TOQUES Olivier Mourrin éleveur Canaules et Argentières © Radio France - Servane Estarellas

Olivier Mourrin, éleveur (porcs, volailles, poules pondeuses, brebis, production de céréales) à Canaules et Argentières.

https://www.defermeenferme.com/participant-1517-elevage-mourrin

Denis Desmaret : paysan boulanger à Ribaute les Tavernes

https://www.defermeenferme.com/participant-1293-denis-et-helene-desmarest

https://www.defermeenferme.com/article-2-de-ferme-en-ferme-2019

Épisodes

Tous les épisodes

Rendez vous dans la région d'Anduze : tradition, saveur et couleur au programme

Le 29 mai 2024

Une magnanerie transformée en hôtel restaurant, du safran fait en Cévennes et de la céramique près d'Anduze, encore des adresses et des talents à découvrir et à réécouter dans le podcast.

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Plongée en Méditerranée, dégustation de saison et bien être, les bonnes adresses à ne pas manquer

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Rendez vous à Méjanes le Clap, avec une séance de réflexologue hors pair au service de votre bien-être, la magie de la cuisine du Pèbre d'Aï à Saint Quentin la Poterie enfin avec Evasion Aventure Plongée, explorez les profondeurs de la Méditerranée en toute sérénité

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Beaucaire et Fourques, des belles adresses au bord du Rhône dans le Gard

Le 27 mai 2024

Des burgers et des Number Cakes à Fourques, un vignoble historique et un élevage de pur sang arabe à Beaucaire. Des traditions, de la passion et un art de vivre dans le Gard... Ecoutez le replay et notez les bonnes adresses.

49 min

En raison d'un mouvement de grève, Bienvenue chez vous n'est pas diffusé

Le 24 mai 2024

Profitez du week end pour écouter les autres podcasts

Marvejols en Lozère, des pépites pour les papilles, pour les yeux et les amoureux de la nature

Le 23 mai 2024

Marvejols en Gévaudan, des trésors et des talents : Le Domaine de Carrière, restaurant et hôtel dans une bâtisse qui renaît et se modernise. Un bijoutier joailler choisit Marvejols pour créer son atelier. Des paysages cachés à découvrir en quad et trial. Suivez nous dans le replay

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Barjac, Saint-Ambroix et Saint-Victor-de-Malcap, un triangle salé - sucré

Le 22 mai 2024

Un gardian à Saint Ambroix pour la cuisine Une pause au paradis des gourmands à Barjac et des découvertes naturelles à Saint-Victor-de-Malcap. Prenez le temps de vous surprendre. Ecoutez le podcast.

51 min

Évasion en Camargue : un trésor naturel à explorer et des saveurs à déguster

Le 21 mai 2024

Laissez-vous charmer par la Camargue, un joyau naturel près d’Aigues-Mortes. Découvrez ses paysages préservés, sa faune emblématique et ses traditions vivantes. Une escapade où nature et plaisirs gustatifs se mêlent pour une expérience inoubliable. Rejoignez-nous et éveillez vos sens en Camargue !

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Repas au jardin un jour férié : barbecue, pizza, côtelettes, salade ? D'autres recettes qui font voyager.

Le 20 mai 2024

Portugal pour des sardines grillées, Tahiti Polynésie pour du thon, Espagne pour le lapin à l'ail du mazet. Les saveurs ensoleillées sont à l'honneur dans ces trois recettes incontournables. Elles nous sont proposées par 3 auditeurs. Les recettes dans le replay.

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