Portrait d'isère: Richard Kozik

Son rêve à lui, ouvrir une maison d'hôtes écologique, en 2005, c'est chose faite. Richard Kozik ouvrait avec son épouse La Bicyclette Fleurie la première maison d'hôtes à avoir reçu l'Ecolabel européen, classé écogîte et 4 épis aux Gites de France. Après avoir quitté son poste de cadre au sein d'une grande entreprise de communication dans la région parisienne, Richard Kozik a enfilé le bleu de travail avant d'enfiler le tablier et de se mettre derrière les fournaux.