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A table !

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Ce matin, dans votre séquence en occitan et en français des Mots d’Oc, on parle de votre petit-déjeuner. On s’intéresse plus particulièrement aux couverts. Tout d’abord, comment dit-on ‘‘à table !’’ en occitan ?

A table !
A table ! © Getty

Disètz ‘‘a taula!’’. La taula, c’est la table et ce matin, vous avez mis votre bol pour boire le café. Le bol que vous dîtes lo bòl. En revanche, si vous parlez du contenant (comme un bol de café), alavetz parlaretz del bolat. E òc brave mond, un bolat de cafè ! Sur votre table, il y a également une cuillère (entendez une cuillère à café), que se ditz un culhieròt en lenga nòstra. Sus la taula, i a tanben un cotèl per talhar lo burre / un couteau pour couper le beurre. Le couteau se prononce lo cotèl dans les parlers languedociens et lo/eth cotèth dans les parlers gascons.

Question per vosautres que nos escotatz: qu’es aquò en occitan lo toalhon ?

Sabètz o sabètz pas ? Lo toalhon, c’est la serviette de table. Se parla del toalhon e tanben de la tavalheta. Ce midi pour déjeuner / aqueste miègjorn, per dinnar ou ce soir pour dîner / o aqueste ser per sopar, au moment de mettre la table, anatz metre una escudèla. Una escudèla, c’est une assiette. Vous pouvez dire également la sièta (plus simple à retenir, vous en conviendrez!). S’il y a de la soupe, vous ferez le service avec la caça. La caça C-A-Ç cédille-A, c’est la louche. On parle également de la culhièra.

Voilà pour la louche mais comment dit-on la cuillère à soupe ?

Es lo culhièr. Lo culhièr s’emploie au masculin en occitan et c’est bien la cuillère à soupe. Per manjar, vos caldrà tanben una forqueta / pour manger, vous allez avoir besoin d’une fourchette / d’una forqueta. Au cours des différents repas, vous allez boire / beuretz. Beuretz amb un gòt o un veire. Un gòt o un veire, c’est un verre. Vous n’avez pas tout retenu ce matin ? Et bien pas de problèmes ! Reecoutez cette chronique ainsi que toutes les autres sur France Bleu point fr les Mots d’Oc. Bon diluns / bon lundi e bona setmana a totes !

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