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Du jasnières à boire et à manger

Diffusion du 24 novembre 2014

À retrouver dans l'émission

Les Cordons Bleus

Les Cordons Bleus

Lundi 24 novembre 2014 à 11:41

Par

France Bleu

Avec Olivier Hamelin et Sébastien Cornille

Les Cordons Bleus

Sébastien Cornille est vigneron au Domaine de la Roche Bleue à Marçon, il produit jasnières et Coteaux-du-Loir en bio et Olivier Hamelin, le chef des Poésies Palatines à Saint-Ouen en Belin, utilise le jasnières en cuisine. Recettes, échange et passion à la tables des Cordoons Bleus sur France Bleu Maine

jasnières

Épisodes

Tous les épisodes

Les Cordons Bleus

Tomates, abricots et sauces d'été

Le 25 juin 2015

Avec Olivier Boussard et Jean-Marc Vaulée

Les Cordons Bleus

Homard, vins et burgers

Le 23 juin 2015

Avec Eric Bourget et Damien Leguy

Les Cordons Bleus

La saison du homard

Le 22 juin 2015

Avec Vincent Faucher et Michel Mindren

Les Cordons Bleus

Du cru et des jus

Le 17 juin 2015

Avec Marielle Gaucher et Laure Pham Van

Les Cordons Bleus

Des insectes et des escargots

Le 16 juin 2015

Avec Jacques Mignon et Jérôme Lair

Les Cordons Bleus

Une alimentation saine et équilibrée

Le 15 juin 2015

Avec Angélique Houlbert et Guillaume Mariais

Cuisine et 24h

Cuisine et 24h

Le 10 juin 2015

Avec Laurent Richet et Henri Pescarolo

Fromage et pain

Fromage et pain

Avec Fabien Dégoulet et Guillaume Livet

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