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Des huîtres et des étoiles

Diffusion du 3 février 2015

À retrouver dans l'émission

Les Cordons Bleus

Les Cordons Bleus

Mardi 3 février 2015 à 9:17

Par

France Bleu

Avec 2 chefs et 1 inventeur

Les Cordons Bleus

Des étoiles et des huîtres ce matin dans LES CORDONS BLEUS : autour de la table, Olivier Boussard et Camille Constantin, les chefs des 2 restaurants étoilés Michelin de la Sarthe et Jérôme Bobet, du groupe Bobet, inventeur du O'Knife : un couteau à huîtres novateur

huîtres

Épisodes

Tous les épisodes

Les Cordons Bleus

Tomates, abricots et sauces d'été

Le 25 juin 2015

Avec Olivier Boussard et Jean-Marc Vaulée

Les Cordons Bleus

Homard, vins et burgers

Le 23 juin 2015

Avec Eric Bourget et Damien Leguy

Les Cordons Bleus

La saison du homard

Le 22 juin 2015

Avec Vincent Faucher et Michel Mindren

Les Cordons Bleus

Du cru et des jus

Le 17 juin 2015

Avec Marielle Gaucher et Laure Pham Van

Les Cordons Bleus

Des insectes et des escargots

Le 16 juin 2015

Avec Jacques Mignon et Jérôme Lair

Les Cordons Bleus

Une alimentation saine et équilibrée

Le 15 juin 2015

Avec Angélique Houlbert et Guillaume Mariais

Cuisine et 24h

Cuisine et 24h

Le 10 juin 2015

Avec Laurent Richet et Henri Pescarolo

Fromage et pain

Fromage et pain

Avec Fabien Dégoulet et Guillaume Livet

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