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Les Potageurs : les bons plans de Valérie du samedi 16 avril 2016

À retrouver dans l'émission
le samedi et le dimanche à 8h10
- Mis à jour le
Par

Valérie partage avec nous ce matin, un gros coup de cœur pour un bon plan inédit qui valorise le "Bien manger" avec la créatrice des Potageurs : la niçoise Nathalie Orvoen.

Les Potageurs
Les Potageurs © Radio France - Valérie Pellegrini

Devenez des créateurs de Potagers en Ville !

Sensibilisée de longue date au développement durable et titulaire d’une formation suivie à Paris, la niçoise Nathalie Orvoen secondée par ses amis Romain et Claire, ont créé "LES POTAGEURS" pour développer l’agroécologie urbaine sur la Côte d’Azur.

Ces jardins en ville se sont beaucoup développés ces dernières années en France et en Europe. C'est dans le 06 et en région PACA que les Potageurs incitent les particuliers et les professionnels à produire eux-mêmes ce qu'ils consomment et de surcroît : au plus près de chez eux. Les entreprises, resturants, crèches, écoles, maisons de retraite et ous les particuliers qui possèdent un espace de 10m2 minimum peuvent faire appel à cette équipe, qui donne naissance à un potager. Ce potager est conçu comme un lieu de vie qui répond au mode de vie et aux goûts de chacun. Légumes et fruits sont associés aux herbes et plantes choisies, identifiées lors d’une première visite pour cerner les besoins et les envies. Un projet adapté est alors conçu avec une déclinaison de services proposés à la carte : conception, installation, entretien, cueillette…

Pour aller plus loin dans le concept, la transformation des produits est également possible. Les Potageurs travaillent avec des chefs et des traiteurs locaux pour transformer les produits du jardin à la demande et sous toutes les formes (plats, conserves…).

Alors si vous possédez un espace de 10m2 et que ce printemps vous inspire pour planter vos propres fruits et légumes, guidés par les Potageurs, vous pouvez contacter l'équipe par mail., ou surfer sur leur site.

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