A Jurançon, Thierry Ramirez met la main à la pâte

Quand on entre dans la boulangerie de Thierry Ramirez à Jurançon, c'est d'abord l'odeur du bon pain qui titille les narines. 250 baguettes tradition sortent chaque jour des fours de ce boulanger passionné. Et c'est sans compter toutes les autres formes de pains et de baguettes, les viennoiseries et les pâtisseries... Tout est fait maison, à quelques pas des vitrines qui ne cessent de recevoir les regards émerveillés des clients.

Car le plus dur est sans doute de choisir. Mais pour le petit-déjeuner, le goûter et même le déjeuner avec des plats pour les gourmands du midi, il y en a pour toutes les envies dans cette boutique du Centre Beaugency.

Les envies des clients, et la passion du bien-faire se mêlent à Jurançon chez Thierry Ramirez. Mais aussi la passion de transmettre. Car derrière les fourneaux, c'est une équipe de jeunes pâtissiers et boulangers qui s'activent chaque jour. Car cet artisan est aussi engagé dans la volonté de partager son amour pour les bonnes choses.

Autant de bonnes raisons pour aller croquer dans le bon pain et les gourmandises de la boulangerie de Thierry Ramirez à Jurançon.