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Le plus beau village: Wolschwiller, passion poireaux
Diffusion du 15 mars 2018
À retrouver dans l'émission
Travailler la terre, au pays
Wolschwiller, Jura alsacien. On est un peu loin de tout (sauf du tram qui mène à Bâle) mais le village a su garder quelques activités. Essentielles puisqu’il s’agit de manger. Il y a par exemple Raphael Gasser, maraîcher, installé à la sortie du village...
La ferme du Pfaffenbach propose des paniers de légumes, wissembourgeois s’abstenir mais pour les autres c’est au www.earldupfaffenbach.fr Il y a aussi un vrai magasin avec de vrais êtres vivants dedans au village, qui propose bien davantage que ce que la ferme produit.
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