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Le plus beau village: Wolschwiller, passion poireaux

À retrouver dans l'émission
Le plus beau village
Du lundi au vendredi à 11h50, 15h30 et 18h50
Par

Travailler la terre, au pays

Wolschwiller
Wolschwiller © Radio France - guy wach

Wolschwiller, Jura alsacien. On est un peu loin de tout (sauf du tram qui mène à Bâle) mais le village a su garder quelques activités. Essentielles puisqu’il s’agit de manger. Il y a par exemple Raphael Gasser, maraîcher, installé à la sortie du village...

Wolschwiller, Raphael Gasser, Earl du Pfaffenbach
Wolschwiller, Raphael Gasser, Earl du Pfaffenbach © Radio France - guy wach

La ferme du Pfaffenbach propose des paniers de légumes, wissembourgeois s’abstenir mais pour les autres c’est au www.earldupfaffenbach.fr Il y a aussi un vrai magasin avec de vrais êtres vivants dedans au village, qui propose bien davantage que ce que la ferme produit.

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