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On cuisine le "mulet" avec Baptiste Deneuil, le chef étoilé de l'auberge Tiegezh à Guer (56)
Diffusion du 5 mai 2018
À retrouver dans l'émission
Un filet de mulet aux poivrons, un dos de mulet en crumble d'agrumes ? Comment cuisinez-vous ce poisson riche en vitamine B6 et aux multiples vertus pour notre santé...
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Circuit Bleu - Côté Saveurs
Le 30 juin 2023
55 min
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