Le poivron

Diffusion du 17 juillet 2018

À retrouver dans l'émission

Bienvenue chez vous par France bleu Vaucluse

Du lundi au vendredi à partir de 10h05

De France Bleu Vaucluse , Maxime Peyron

France Bleu Vaucluse

Delphine Soula

Mardi 17 juillet 2018 à 0:04 - Mis à jour le mardi 17 juillet 2018 à 12:19

Par

France Bleu Vaucluse

Le poivron provoque les papilles sans jamais les déranger. Sa fraîcheur l’emporte sur ses saveurs nuancées… Cru, cuit, salé et même sucré, il se fond dans toutes sortes de plats.

Cyril Glémot du Restaurant Coteaux et Fourchettes à Cairanne

Denis Alary (vigneron et président de l'appellation).

Cairanne Appellation ambitieuse et dynamique passée Cru des Côtes du Rhône en 2016, l’AOC Cairanne célèbre cette année la 44ème édition de la Fête du Vin.