La relance eco : Auvabio, quand les producteurs mutualisent leurs ventes et boostent le bio en Auvergne

Diffusion du 13 juillet 2020

À retrouver dans l'émission

L'éco d'ici

Du lundi au vendredi à 7h14 et 8h46

France Bleu Pays d'Auvergne

Lundi 13 juillet 2020 à 6:19

Par

France Bleu Pays d'Auvergne

Auvabio, plateforme de vente de demi-gros des producteurs bio d'Auvergne. - (c) auvabio

Nous mangeons chaque année plus de bio. L'an dernier la consommation de produits bio a augmenté de 13,5% en France et c'est, entre autres, pour répondre à cette demande croissante que des maraîchers auvergnats se sont regroupés pour vendre leur production en demi-gros, notamment aux supermarchés. La plateforme Auvabio vient de fêter sa première année et accompagne aussi l'installation de nouveaux producteurs de légumes.

Épisodes

Tous les épisodes

Frédéric Mélon et Joël Mossand fondateurs de Scopika.

Guidéoscope, une application éco-responsable pour découvrir les territoires en toute légèreté

Le 31 mai 2024

Depuis près de 20 ans l'agence digitale Scopika accompagne les entreprises dans leur développement numérique, cette fois la scop clermontoise vient de mettre au point sa propre application de randonnée enrichie pour valoriser les territoires.

03 min

Laurent Etellin co-gérant du groupe Etellin

L'association APIA soutient la gouvernance des entreprises et assure leur pérennité

Le 30 mai 2024

L'Eco d'Ici vous parle ce jeudi matin de "gouvernance". Un mot un peu solennel pour expliquer comment un chef d'entreprise gouverne sa société. Et même s'il est seul à bord, il peut se faire aider par un administrateur indépendant. C'est ce propose l'association APIA implantée aussi en Auvergne.

02 min

4.71, la start'up clermontoise qui calcule le bilan carbone des entreprises

Le 29 mai 2024

L'Eco d'Ici s'intéresse ce mercredi matin au bilan carbone des entreprises. La société clermontoise 4.71, spécialisée dans l'automatisation des saisies comptables vient d'ajouter une corde à son arc : le calcul de l'empreinte carbone.

02 min

Hervé Roche, fondateur de Moose à Saint-Jacques-d'Ambur (Puy-de-Dôme)

Les tiny houses des Combrailles, des petites maisons dans la prairie pour buller ou télétravailler

Le 28 mai 2024

L'Eco d'Ici nous emmène dans les Combrailles où l'entreprise Moose fabrique des petites maisons dans la prairie pour les vacances ou même le télétravail, au milieu des arbres et des pâquerettes.

02 min

Anne Juillot directrice galerie Saint Jean à Clermont-Ferrand.

Les Mousquetaires de la distribution investissent la galerie Saint-Jean à Clermont-Ferrand

Le 27 mai 2024

L'Eco d'Ici nous emmène ce lundi matin dans le quartier Saint-Jean à Clermont Ferrand ; un quartier en pleine métamorphose, à commencer par la galerie commerciale Saint-Jean. Entre les travaux Inspire et le changement d'enseigne le centre commercial se transforme.

02 min

63Skyline, des objets-souvenirs made in Auvergne

Le 24 mai 2024

La valeur n'attend pas le nombre des années dit-on. C'est vrai, la preuve, dans L'Eco d'Ici ce vendredi matin avec un jeune entrepreneur de 20 ans. Dans son appartement familial de Chamalières, Faustin Pouyet fabrique des objets-souvenirs auvergnats.

02 min

L'éco d'ici

Le 23 mai 2024

Vincent Echegut, co-gérant d'Uniplanèze dans le Cantal.

Dans le Cantal, Uniplanèze, leader des petits plats du terroir s'étend et se renouvelle

Le 22 mai 2024

L'Eco d'Ici vous présente ce matin Uniplanèze, le leader du Tripou auvergnat, implantée depuis toujours dans le Cantal. Cette vieille dame de presque 100 ans, élabore des plats cuisinés emblématiques de nos terroirs. Elle s'apprête aujourd'hui à inaugurer de nouveaux locaux pour mieux rayonner.

02 min

Voir tous les épisodes

Les plus écoutés de France Bleu Pays d'Auvergne

Ma vie de Bib, Daniel Admiral, de testeur de pneus à Bibendum

MA VIE DE BIB

06 min

Dans le Cantal, Uniplanèze, leader des petits plats du terroir s'étend et se renouvelle

L'ÉCO D'ICI

02 min

Acupression : le point 36 pour les douleurs digestives

CÔTÉ EXPERTS EN AUVERGNE

21 min