La cardabelle, plante baromètre

Pas besoin d’appli sur son smartphone, pour connaître la météo à venir, on regarde une cardabelle ! Quand le temps est sec et ensoleillé, les bractées de ce chardon s’écartent et laissent apparaitre le coeur jaune. La nuit ou lorsque le temps est humide, elles se referment. Et même une fois séchée, elle continue à réagir à l'hygrométrie pendant des années.

Attention, la cardabelle est désormais protégée, il est interdit de la cueillir !