Journée mondiale de l'environnement : "les solutions sont déjà là" pour Zéro déchet Strasbourg

Depuis le début de la crise sanitaire, les appels à penser un "monde d'après", plus local et plus écologique, se multiplient. Appels qui trouvent un écho particulier en cette journée mondiale de l'environnement, le 5 juin. 

Cette volonté de protéger l'environnement a été mise à mal pendant le confinement,  souligne Simon Baumert, co-fondateur de Zéro déchet Strasbourg : "Nos comportements ont été impactés" par la crise sanitaire. "Moi-même, je me suis mis à acheter des produits suremballés parce que je ne savais pas comment faire autrement", souligne-t-il. 

Mais avec le déconfinement, Simon Baumert espère une reprise des "bonnes habitudes" et observe une "prise de conscience", notamment avec une volonté de consommer local. "Les solutions sont déjà là", conclut-il.