Arnaud Delestre, Président de la Chambre d'Agriculture de l'Yonne

Le prix des céréales atteint des sommets avec un record historique dépassé il y a deux jours pour le blé, à plus de 350 euros la tonne.  

Des hausses importantes également pour le maïs et le colza.  D'où l' inquiétude des éleveurs, notamment de porcs et de volaille.