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VIDÉO - Brice Ducos de l'UMIH 34 : "On ne trouve pas de personnel et ce n'est pas une question de salaire"
Diffusion du 6 mai 2022
À retrouver dans l'émission
Alors que la saison estivale se prépare, les restaurateurs héraultais peinent à recruter des saisonniers. "Certains proposent même des 3.000 euros nets", décrypte Brice Ducos de l'Union des métiers et industries de l'hôtellerie.
C'est la grosse inquiétude du moment pour un certain nombre de restaurateurs héraultais. Comment recruter des saisonniers ? De nombreux établissements craignent ne devoir réduire leur activité cet été. On en parle avec le vice-président de l'UMIH dans l'Hérault Brice Ducos est l'invité du 6/9 de France Bleu Hérault.
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