Si vous aimez la pâtisserie, vous aimerez suivre le CAP Pâtissier à Besançon !

Diffusion du 7 mai 2021

À retrouver dans l'émission

L'étudiant du jour France Bleu Besançon

Du lundi au vendredi à 6h23

De Julie Langlois

France Bleu Besançon

Besançon

Hugo Petitjean

Vendredi 7 mai 2021 à 6:23

Par

France Bleu Besançon

Le CAP Pâtissier est proposé à Besançon et offre la possibilité d'intégrer rapidement le milieu de la pâtisserie en poursuivant, ou non, sur un Brevet Technique des Métiers dans le même domaine.

Si vous aimez la pâtisserie, vous aimerez suivre le CAP Pâtissier à Besançon ! © Getty - sot

Les cours

En CAP Pâtisserie, les cours proposés sont à la fois techniques, pratiques et théoriques. Ainsi, les étudiants suivent des cours de mathématiques et d'économie, mais aussi de gestion, de technologie des aliments (apprendre comment réagissent les ingrédients entre eux pour mieux comprendre le résultat d'une préparation) et d'hygiène.

Une formation en apprentissage

Formation en alternance, le CAP Pâtissier permet aux étudiants de baigner dans le milieu professionnel le plus souvent que possible pendant deux ans.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site du CFA de Besançon en cliquant ici !

Épisodes

Tous les épisodes

S'orienter vers la psychologie et bien d'autres avec une licence

Le 29 juin 2022

Une formation pluridisciplinaire qui propose une première approche de la psychologie.

01 min

Devenir chercheur en immunologie avec une formation de l’Université de Franche-Comté

Le 28 juin 2022

Un master qui se spécialise dans l'étude de la transplantation et des interactions immunitaires entre l'hôte et le greffon.

Devenir coordinateur de projet avec un BUT à Belfort

Le 27 juin 2022

Le BUT carrières sociales -ville et territoire durables- forme des professionnels du développement urbain.

02 min

Devenir technicien de maintenance avec une formation du lycée Germaine Tillion.

Faire de la maintenance et du diagnostic en devenant technicien supérieur

Le 24 juin 2022

Le BTS Maintenance des Véhicules permet aux étudiants de se former au diagnostic, pour résoudre les dysfonctionnements, ainsi que réparer.

02 min

Le BTS assistance technique d’ingénieur pour travailler comme technicienne

Le 23 juin 2022

Une formation qui est proposée par le lycée Germaine Tilion à Montbéliard. Elle est accessible post-bac et permet de faire ses premiers pas dans l'industrie.

02 min

Devenir ingénieur environnement avec le Cursus Master en Ingénierie

Le 22 juin 2022

Le CMI est une formation adossée à une licence et un master qui inclut des cours supplémentaires. Une formation qui est également plus professionnalisante avec des stages plus réguliers et des projets de groupe.

02 min

Un BTS à Montbéliard pour devenir électromécanicien

Le 21 juin 2022

Être électromécanicien c'est entretenir, installer, et contrôler les machines, et cela dans toute sorte de secteur. Pour s'orienter vers le métier, c'est avec le BTS électrotechnique.

02 min