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Sainte-Catherine, "le meilleur moment pour planter" conseille la pépinière Bauduc au Fauga

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La Sainte-Catherine, c'est ce samedi 25 novembre. Et au-delà du dicton bien connu, c'est le meilleur moment de la saison pour planter conseille la pépinière Bauduc installée au Fauga, invitée de l'Eco d'ici vendredi matin.

Pépinière (photo d'illustration).
Pépinière (photo d'illustration). © Radio France - Romain Meneval

« À la Sainte-Catherine, tout bois prend racine » ? Un dicton qui perdure de génération en génération. Mais c'est bien le meilleur moment de l'année pour planter, avant le printemps comme on aime pourtant le faire. C'est le conseil de Fabienne Bauduc, responsable de la pépinière Bauduc installée au Fauga, au sud de Toulouse, invitée de l'Eco d'ici.

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