Francesca MASUZZO vous donne rendez-vous à la foire de Porto Vecchio

Diffusion du 7 septembre 2023

À retrouver dans l'émission

L'éco d'ici

Du lundi au vendredi à 7h16 et 11h53

De Isabelle Don Ignazi

France Bleu RCFM

Isabelle Don Ignazi

Jeudi 7 septembre 2023 à 7:16 - Mis à jour le dimanche 10 septembre 2023 à 9:04

Par

France Bleu RCFM

L'atelier de Francesca a démarré avec 3 parfums de confitures il y a 9 ans. Mais progressivement, l'artisane à nos micros a étoffé sa gamme.

Une gamme qui compte 47 parfums © Radio France - idi

Aujourd'hui, elle développe aussi des chutneys, des biscuits sucrés et salés.

Et ses confitures sont au nombre de 47. Avec des saveurs classiques et d'autres associations beaucoup plus inattendues...

Épisodes

Tous les épisodes

Une ferme de 8 hectares où vivent tous les compagnons à poils et à plumes hébergés par Bénédicte Bustori

Des animaux médiateurs et une propriété ouverte aux visites et ateliers de découverte

Le 17 mai 2024

Un peu plus de 8 hectares de propriété servent à Bénédicte Bustori pour accueillir de nombreux animaux en pension, recueillir et adopter des compagnons à poils et à plumes maltraités mais aussi développer la médiation animale par leur intermédiaire.

02 min

Une immense volière abrite les oiseaux de la famille Bustori et ceux qu'on leur confie, bien gardés à Borgo

Médiation animale : des équipes canine, féline, asine, équine auxquelles s'ajoutent les perroquets

Le 16 mai 2024

Rencontre cette semaine d'une jeune femme qui vient de faire l'acquisition d'une vaste ferme à Borgo.

02 min

Un gros câlin aux ânes et ânesses adoptés à la ferme de Rasignani pour bien démarrer la journée !

Un havre de paix de 8 Ha pour des animaux "médiateurs"

Le 15 mai 2024

Pour la médiation animale, Bénédicte utilise ses chiens, chats, chevaux, boucs et perroquets.

02 min

Le Haras de Rasignani à Borgo, c'est une histoire d'amour pour les animaux et de famille autour des parents Bustori et de leur fille Bénédicte

Une pension équine qui se diversifie et propose de la médiation animale

Le 14 mai 2024

Bénédicte Bustori a toujours aimé les animaux et été entourée de chevaux notamment.

02 min

Le Haras de Rasignani à Borgo, une histoire de famille et de passion autour des animaux

Le 13 mai 2024

Le Haras de Rasignani à Borgo est une ferme hébergeant désormais divers animaux.

02 min

Fromage fermier et brocciu en AOP chez Johanna Barazzoli

Le 10 mai 2024

La fromagerie U Tribiu se trouve sur la route des sens du centre corse.

02 min

Elevage caprin, ovin, bovin, porcin bientôt et une ferme auberge à venir

Le 9 mai 2024

La race corse : c'est celle qu'a choisie notre bergère à Omessa pour ses fromages.

02 min

Johanna attend patiemment que le brocciu monte...

Fromage fermier et brocciu en AOP chez Johanna Barazzoli

Le 8 mai 2024

Nous sommes des privilégiés : nous avons poussé les portes de la fromagerie U Tribiu à Omessa où Johanna Barazzoli nous accueille sans prêter trop attention au micro.

02 min

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Le Haras de Rasignani à Borgo, une histoire de famille et de passion autour des animaux

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