"Le Haut d'Ours", le nouveau Food Truck qui fait frétiller le Haut Doubs !

Diffusion du 3 mai 2024

À retrouver dans l'émission

L'éco d'ici en Franche-Comté

Du lundi au vendredi à 7h15

De Romain Parreaux

France Bleu Besançon

Vendredi 3 mai 2024 à 7:15 - Mis à jour le vendredi 3 mai 2024 à 15:43

Par

France Bleu Besançon

Depuis seulement quelques jours, Le Haut d'Ours, un nouveau food truck, est ouvert et circule dans le Haut Doubs.

Cédric Martin, fondateur du food truck du Haut d'Ours, s'est lancé dans l'optique d'offrir une cuisine différente. Loin des burgers et des frites américaines, ce food truck propose une cuisine originale et locale; en témoignent par exemple la friture de truite ou les croustillants au fromage cuisinés à base de produits du Saugeais, de Guillon-les-Bains (25) ou de Chaussin (39).

Un départ qui connait un vif succès.

Retrouvez le food truck du Haut D'Ours le lundi soir à La Longeville (25), le mardi soir à Grand'Combe-Châteleu (25), le mercredi soir aux Fins (25), ou le vendredi soir à Montlebon (25). Toutes les dates et informations sur le Facebook du food truck.

Épisodes

Tous les épisodes

"Ludus Luterhaa", nouvelle boutique de jeux de société à Lure (70)

Le 17 mai 2024

Le 18 novembre 2023 à Lure (70), Victoria Visani a ouvert un magasin consacré à l'univers du jeu de société. Une histoire de figurines et de passion.

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À La Flavière Enchantée de Cult (70), Marlène Philibeaux fabrique des pâtes

Le 16 mai 2024

À Cult, en Haute-Saône, près de Gray, La Flavière Enchantée est un GAEC (Groupement Agricole d’Exploitation en Commun) qui a vu l'arrivée en 2021 de "madame Coquillette" : le projet ambitieux de Marlène Philibeaux, agricultrice et productrice de pâtes.

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Le Groupe ROY et La Buche Jurassienne, spécialistes du bois à Ranchot (39).

Le 15 mai 2024

Le Groupe Roy produit du bois d'énergie et de chauffage local à base d'approvisionnements de matière brute dans un rayon de 40 à 50 km maximum autour de Ranchot.

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Fil de Fée, couturière à Amancey (25)

Le 14 mai 2024

À Amancey (25), entre Levier, Ornans et Besançon, Émilie CHAPUIS a fondé il y a 18 ans Fil de Fée : une entreprise de couture.

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"VerifSites.com" : un site développé en Haute-Saône pour ne pas se faire piéger sur internet

Le 13 mai 2024

Ghislain Riondet a fondé, le 1er mai 2024 à Frotey-lès-Vesoul (70), un site qui permet d'être informé quant à la fiabilité d'un site internet.

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Conservatoire du Machinisme Agricole de Velesmes-Échevanne (70)

Le Conservatoire du Machinisme Agricole organise sa 11ème bourse d'échange à Velesmes-Échevanne (70)

Le 10 mai 2024

Entre Gray et Gy, à Velesmes-Échevanne (70), se déroulera la 11ème bourse d'échange au Conservatoire du Machinisme Agricole le dimanche 19 mai. Une rencontre entre passionnés.

04 min

Le Printemps Palladien, rendez-vous floral au château de Syam (39)

Le 9 mai 2024

Le Printemps Palladien est le plus grand festival d'Europe dédié à la fleur et à l'art du végétal. Pour l'occasion, le château de Syam (39) – aussi appelé la villa palladienne – ouvre ses portes les 11 et 12 mai avec la présence de plus de 40 exposants pour un rendez-vous floral unique.

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Aux Disques du Crochet à Besançon, la musique c'est en "physique" !

Le 8 mai 2024

Jérémy Vieille travaille dans une maison de disques associative, Les Disques du Crochet à Besançon (25), et propose de découvrir la première compile "Mosaïque • Vol.1" tout droit inspirée de l'identité locale.

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