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A l'Auberge Basque, on travaille en équipe.

À retrouver dans l'émission
la nouvelle éco
Du lundi au vendredi à 6h15 et 7h15
Par

Escale à St Pée sur Nivelle. Nous prenons le temps de découvrir l’Auberge Basque, un endroit bucolique, champêtre voire romantique sur la vieille route de St Pée, repris il y a dizaine d’années par Cédric et Marion Béchade.

L'Auberge Basque
L'Auberge Basque

Si Marion et Cédric Béchade sont les patrons de l’auberge basque, ils travaillent de concert avec leur équipe. Une équipe qui ne s’est pas construite en un jour et qui est toujours en perpétuelle évolution. 

Si il y a des exigences par rapport à la formation, voyons avec Cédric quelles sont les qualités requises, les petits atouts  pour faire partie de la famille « Auberge Basque. Quel serait le petit truc en plus pour coller à la philosophie de la maison?

L'Auberge Basque
L'Auberge Basque

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