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Le caviar de Charente - Gensac-la-pallue- (16)
Diffusion du 27 janvier 2016
À retrouver dans l'émission
David Morel, nous apprend comment Yann Lafond élève ses esturgeons pour en faire du caviar .On les retrouve tous les deux à la pisciculture du moulin à Gensac-la-Palue près de Cognac
Vente au détail à la Pisciculture du Moulin
Sur commande au 06 66 67 43 18 ou 05 45 35 96 50
du mardi au samedi
de 9h à 12h30 et de 15h à 18h30
dimanche et jours fériés
de 9h à 12h30
Commercialisation auprès des poissonniers
Expédition du caviar en France
Épisodes
Tous les épisodes
Savoir-Faire
Le 28 juin 2019
02 min
Savoir-Faire
Le 27 juin 2019
02 min
Un saunier sur l'ile de Ré
Le 26 juin 2019
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Le 25 juin 2019
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Le 24 juin 2019
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Le 21 juin 2019
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Le 20 juin 2019
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Le 19 juin 2019
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