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Les sirops et liqueurs Bigallet : une saga dauphinoise depuis le 19ème siècle
Diffusion du 24 mars 2019
À retrouver dans l'émission
C'est un nom qui fait partie du patrimoine industriel dauphinois : la maison Bigallet, à Virieu sur Bourbre.
Olivier Giffard, directeur de l'entreprise des sirops et liqueurs Bigallet et Emmanuel Bigallet, son beau-père et ancien patron de l'entreprise... A bientôt 90 ans, il nous raconte comment c'était de grandir, puis travailler dans une usine de sirops !
Il existe aujourd'hui 58 parfums de sirops Bigallet !
Épisodes
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