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Esprit d'entreprise du lundi 18 janvier 2016
Diffusion du 18 janvier 2016
À retrouver dans l'émission
L’aventure que nous vous racontons cette semaine est celle de Stella FUMAROLI. Lorsqu’elle devient maman, cette jeune femme quitte son travail de commerciale pour s’occuper de son petit garçon. Pour son baptême, elle s’occupe de tout, ce qui lui vaut les compliments de ses invités.
Elle décide donc de démarrer sa production de biscuits, canistrelli, et autres douceurs de façon artisanale, avant d’étendre sa gamme à d’autres inventions : les « Damianuciola », sorte de « tchao » corses, puis les caranuciola et castagnuciola.
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Épisodes
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Nathalie PESCE et Jean-Noël MARCHETTI, In terra bella
Le 26 février 2020
Fabrication, vente et livraison de composteurs, formation et sensibilisation, audit et conseil : voilà les compétences de la société « In terra bella » dirigée par Nathalie PESCE et Jean-Noël MARCHETTI.
02 min
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