Saint-Cyprien: Acapella, plantation de thé et de café

Diffusion du 29 juin 2022

À retrouver dans l'émission

Dans ma rue

Du lundi au vendredi à 06h11, 08h23 et 16h26

De Virginie Saint-Clair

France Bleu Roussillon

Virginie Saint-Clair

Mercredi 29 juin 2022 à 6:11

Par

France Bleu Roussillon

Produire du thé et du café de la plante à la tasse, tel est l'objectif d'Acapella, une société de torréfaction toulousaine qui ambitionne de planter des milliers de plants de thé avant la fin de l'année sur Saint-Cyprien.

Les premières plantations de thé et de café à Saint-Cyprien

Rémy Guyonnet, le responsable du service recherche et développement et chef de cuture de la société Acapella est enthousiaste. Ici à Saint-Cyprien, toutes les conditions sont requises pour la production de thé et de café. Grâce aux panneaux photovoltaïques de la serre et un système d'irrigation optimal, la première récolte est satisfaisante et les essais concluants.

Acapella espère devenir le premier producteur de thé européen d'ici 5 ans

Devant le laboratoire et le séchoir des feuilles de thé

Épisodes

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Des cabanes insolites et écologiques à Ansignan

Le 22 mai 2024

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Le château de Fenouillet se dresse fièrement au cœur de ce qui fut autrefois le territoire des comtes de Fenouillet, un lieu chargé d'histoire et de mystères. Ce château médiéval a non seulement marqué l'histoire locale, mais il a également donné son nom à l'ancien pays du Fenouillèdes.

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