Un menu détox pour survivre aux fêtes avec Emmanuel Heusser
Après 15 jours à manger souvent un peu plus que de raison, à s'être lâche sur les gâteaux apéros, à avoir terminé les restes de buche, votre estomac dit stop...
Votre balance fait apparaitre des chiffres jusque-là inconnus ?
Il est temps de penser détox !
C'est le moment de nettoyer son organisme, de le drainer... En bref, il faut se remettre à manger sain et équilibré.
Avec le chef Emmanuel Heusser du restaurant du Délice à Gavray, découvrez trucs et astuces pour prendre soin de vous et retrouver la forme après les excès des réveillons.
Le coup de cœur
Le coup de cœur est pour le boulanger pâtissier chocolatier glacier (rien que ça) Sébastien Cossé. Ses tuiles au chocolat sont un délice qu'il vous faut déguster...
Le facebook des délices de Gavray
Le conseil de pro
Les conseils pour cuisiner le céleri, avec Jonathan Datin de l'Edulis à Granville
La recette du chef
Le taboulé tutti frutti.
Épisodes
Tous les épisodes
"les rencontres a table ": L'idée : "aimez la viande et ceux qui la font "avec Olivier Philippe, éleveur bovin et Patricia Poignet, nutritionniste
"La patisserie By Valentin Doraphé" à Carentan les marais
Damien et Elise Dulin et le restaurant " Côté Saint Pierre " à Coutances dont l'aventure s'arrête le 15 Juin aprés 12 ans de bons et loyaux services
Bienvenue chez vous : Yannick LEFLOT
Bienvenue chez vous par France Bleu Cotentin - Yannick Leflot
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La pâtisserie Robin Girard à Valognes et sa tablette chocolat spéciale 80ème anniversaire
Le vin avec Philippe Mahier de la Cave du Roy à Cherbourg en Cotentin . Aissata Ba créatrice du food truck « Ayssa Délices » et qui ouvre son restaurant « Niam’Afrika » à Cherbourg
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