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Réussir sa pâte feuilletée : la recette d'Henri le boulanger
Diffusion du 24 janvier 2018
À retrouver dans l'émission
Du lundi au vendredi à 10h05
- Mis à jour le
Henri le boulanger à Metz ne se sépare jamais de sa recette magique.
Ce mercredi 24 janvier 2018, Henri le boulanger (avenue Leclerc de Hautecloque à Metz) est venu dans la vie en bleu sur France Bleu en Moselle.
Il a laissé tomber une drôle de feuille dans les studios.
Cette feuille... c'était sa recette professionnelle pour faire une pâte feuilletée !
Rien que pour vous et parce qu'on partage tout, la voici...
La recette secrète de la pâte feuilletée façon Henri le boulanger à Metz.
Fonctionne pour toutes les préparations à base de feuilletage : salées ou sucrées.
Épisodes
Tous les épisodes
10h00 - 11h00 : Un été en Lorraine - on cuisine ensemble de France Bleu Lorraine Nord
Le 1 septembre 2023
10h00 - 11h00 : Un été en Lorraine - on cuisine ensemble de France Bleu Lorraine Nord
Le 31 août 2023
10h00 - 11h00 : Un été en Lorraine - on cuisine ensemble de France Bleu Lorraine Nord
Le 30 août 2023
10h00 - 11h00 : Un été en Lorraine - on cuisine ensemble de France Bleu Lorraine Nord
Le 29 août 2023
10h00 - 11h00 : Un été en Lorraine - on cuisine ensemble de France Bleu Lorraine Nord
Le 28 août 2023
55 min
10h00 - 11h00 : Un été en Lorraine - on cuisine ensemble de France Bleu Lorraine Nord
Le 21 août 2023
10h00 - 11h00 : Un été en Lorraine - on cuisine ensemble de France Bleu Lorraine Nord
Le 14 août 2023
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